ساليسيلات البنزيل CAS: 118-58-1
رائحة زهرية حلوة:يتميز ساليسيلات البنزيل برائحة زهرية ناعمة وحلوة، مما يجعله يستخدم على نطاق واسع في تحضير العطور المختلفة. يضيف رائحة خفيفة وجذابة لمستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية.
مصدر طبيعي:يوجد هذا المكون بشكل طبيعي في العديد من النباتات والمستخلصات النباتية، حيث يعمل كمكون طبيعي يحسن جودة العطور وتركيبات العناية الشخصية.
قدرة جيدة على التكيف مع الذوبان:إنه قابل للذوبان بشكل طفيف في الكلوروفورم والميثانول، مما يمكنه من الاندماج بسهولة في أنظمة المنتجات المختلفة ويعزز توافقه في التطبيقات المختلفة.
استقرار فيزيائي موثوق:بفضل نقطة انصهار تتراوح بين 18-20 درجة مئوية ونقطة غليان تتراوح بين 168-170 درجة مئوية، يظل ساليسيلات البنزيل مستقرًا تحت ظروف درجات حرارة مختلفة، مما يضمن أداءً ثابتًا في المنتجات النهائية.
1. نظرة عامة على المنتج
ساليسيلات البنزيل هي نوع من الإسترات العضوية التي تُصنع من حمض الساليسيليك وكحول البنزيل. وباعتبارها عضوًا في مركبات الساليسيلات، تُستخدم على نطاق واسع في مجالات العطور ومستحضرات التجميل والنكهات. اسمها الكيميائي هو بنزيل 2-هيدروكسي بنزوات، مما يشير إلى أن بنيتها تتكون من إستر بنزوات مرتبط بمجموعة هيدروكسيل فينولية. بالصيغة الجزيئية C₁₄H₁₂O₃، ورقم CAS 118-58-1، ووزن جزيئي يبلغ حوالي 228.24 غ/مول، يكون هذا المنتج عادةً سائلًا أو مادة بلورية عديمة اللون إلى صفراء فاتحة. تتراوح درجة انصهاره بين 18 و24 درجة مئوية، وهي قريبة من درجة حرارة الغرفة، لذا قد يتصلب في البيئات منخفضة الحرارة. يمكن العثور على ساليسيلات البنزيل طبيعيًا في مجموعة متنوعة من النباتات، مثل زيت القرنفل (Dianthus caryophyllus)، وزهرة الربيع (Primula auricula)، واليلانغ يلانغ، والياسمين، والمسك الرومي. كما توجد في التوت البري الأمريكي، وبراعم القرنفل، وزيت النعناع، والحنطة السوداء. حاليًا، يُنتج معظم ساليسيلات البنزيل التجاري عن طريق التخليق الكيميائي، بينما تتوفر أيضًا منتجات مستخلصة طبيعيًا في السوق. كمكون عطري متعدد الأغراض، لساليسيلات البنزيل وظائف متعددة: فهو يقدم رائحة زهرية حلوة ورائحة بلسمية، ويعمل كمثبت ممتاز، وكممتص للأشعة فوق البنفسجية، وكمذيب لمركبات المسك البلورية. يُستخدم على نطاق واسع في العطور الفاخرة، ومنتجات العناية الشخصية، ومنتجات التنظيف المنزلية، والنكهات الغذائية.
2. الميزات الرئيسية رائحة زهرية ناعمة وبلسمية:
يقدم رائحة زهرية حلوة مصحوبة بنفحات بلسمية خفيفة، ويُعتبر عمومًا خفيفًا وحلوًا وبلسميًا بشكل خفيف. قد يشعر عدد قليل من الأشخاص بطابع مسكي خافت، ويمكن للشوائب الدقيقة جدًا أن تغير رائحته الإجمالية بشكل كبير. تأثير تثبيت ممتاز: يعمل كمثبت عالي الجودة في صناعة العطور، مما يبطئ تطاير مكونات العطر سريعة التبخر ويطيل مدة بقاء العطر بأكمله. يُستخدم على نطاق واسع في العطور الزهرية مثل القرنفل والياسمين والليلك والمنثور. أداء مذيب قوي: يمكنه إذابة المسك البلوري الاصطناعي والمواد العطرية الأخرى التي يصعب إذابتها بكفاءة، مما يسهل إضافة هذه المواد إلى وصفات العطور المختلفة. وظيفة امتصاص الأشعة فوق البنفسجية: لديه القدرة على امتصاص الأشعة فوق البنفسجية، مما يوفر أداءً إضافيًا للحماية من الأشعة فوق البنفسجية لواقيات الشمس ومنتجات التجميل التي تتطلب حماية من الشمس. مصدر نباتي طبيعي: يوجد بشكل طبيعي في العديد من النباتات والزيوت الأساسية، مما يلبي احتياجات المصنعين الذين يفضلون المواد الخام الطبيعية. تتوفر في السوق أنواع اصطناعية ومستخلصة طبيعيًا. قابلية تكيف واسعة في التركيبات: يبقى مستقرًا ضمن نطاق واسع من الأس الهيدروجيني من 2 إلى 10، ويتوافق مع العديد من قواعد المنتجات مثل الشامبو ومنعمات الأقمشة والصابون ومزيلات العرق ومنتجات التنظيف المنزلية. شهادات تنظيمية متعددة: يحمل رموز تسجيل موثوقة بما في ذلك FEMA 215 (تطبيق غذائي)، وCAS 118-58-1 وEINECS 204-262-9، والتي تدعم تطبيقه الآمن في العطور والنكهات ومستحضرات التجميل.
3. المواصفات الفنية مع الشروحات
| معلمة | القيمة/المواصفة النموذجية | الوصف والأهمية |
| الصيغة الجزيئية | C₁₄H₁₂O₃ | المعرف الأساسي للتركيب الكيميائي؛ إستر بنزوات مع مجموعة هيدروكسيل فينولية. |
| الوزن الجزيئي | 228.24 غ/مول | يُستخدم في التحليل الكمي وحسابات التركيبات. |
| رقم كاس | 118-58-1 | معرف عالمي للمادة الكيميائية. |
| رقم FEMA | 2151 | رقم جمعية مصنعي النكهات والمستخلصات لتطبيقات نكهات الطعام. |
| رقم اينكس | 204-262-9 | معرف المخزون الأوروبي. |
| المظهر | سائل عديم اللون إلى أصفر باهت أو كتلة بلورية بيضاء | مؤشر جودة بصري. قد يتصلب تحت 18-24 درجة مئوية؛ يُدفأ بلطف للتسييل. |
| وصف الرائحة | حلو، زهري، بلسمي، حلو خفيف مع نغمات مسكية | خاصية حسية حاسمة لتطبيقات العطور. يراها البعض كرائحة مسكية. |
| النقاء (الفحص) | ≥98% – ≥99.5% (حسب الدرجة) | المواصفات الأساسية. النقاء العالي يقلل من النكهات غير المرغوب فيها ويضمن أداءً ثابتًا. الدرجة الغذائية عادةً ما تفي بمواصفات FG. |
| نقطة الانصهار | 18°C – 24°C | ثابت فيزيائي مميز. قد يتصلب المنتج في درجات الحرارة الباردة؛ تباين فيزيائي طبيعي. |
| نقطة الغليان | 299°C – 320°C (عند الضغط الجوي) | نقطة غليان عالية مناسبة للعمليات ذات درجات الحرارة العالية؛ كما تم الإبلاغ عنها عند 190°C عند 14 مم زئبق. |
| نقطة الوميض | >137°C – >212°F (>100°C) | نقطة وميض عالية تشير إلى خطر حريق منخفض نسبيًا، لكنها تظل قابلة للاشتعال. |
| كثافة | 1.176 – 1.180 جم/مل عند 25°C | أثقل قليلاً من الماء؛ يُستخدم لتحويلات الحجم إلى الوزن. |
| معامل الانكسار | 1.579 – 1.582 (20/D) | خاصية بصرية تستخدم للتحقق من النقاء ومراقبة الجودة. |
| الذوبان | الماء: ~8.8 ملغم/لتر عند 20 درجة مئوية (غير قابل للذوبان عمليًا) | يحدد أنظمة التطبيق. يتطلب مذيبات عضوية أو استحلاب للتركيبات المائية. |
| المذيبات العضوية: قابل للذوبان في الإيثانول والزيوت ومواد العطر النموذجية | ||
| Log P (معامل التقسيم) | 3.2 – 4.01 | تشير المحبة العالية للدهون إلى قابلية جيدة للذوبان في الزيت وإمكانية الالتصاق بالجلد. |
| قيمة الحمض | ≤ 0.5 مجم KOH/جم | تتحكم في محتوى الأحماض الحرة، مما يضمن جودة المنتج واستقراره. |
| ضغط البخار | < 0.0013 هكتوباسكال | تقلب منخفض جدًا، مما يساهم في فعاليته كمثبت. |
| ثباته على ورق النشاف | عدة أسابيع | يشير إلى طول عمر الرائحة على شرائط اختبار العطور؛ قوة بقاء ممتازة. |
4. التطبيقات
العطور والعطور الفاخرة العطور عالية الجودة: كمادة خام رئيسية، تقدم نوتات زهرية ناعمة وبلسمية في العطور للجنسين. تحظى بشعبية واسعة في تركيبات العطور الزهرية بما في ذلك الياسمين والليلك والغاردينيا والتوبروز والمنثور.
عامل التثبيت: يؤخر تطاير النوتات العليا الخفيفة، مما يطيل بشكل فعال مدة بقاء العطر الكلي، مع إثراء طبقات الرائحة وتناغمها.
مذيب المسك: يمكنه إذابة المسك الاصطناعي البلوري وغيره من مركبات العطور صعبة الذوبان، مما يسهل إضافتها إلى محاليل العطور المركزة.
مكون مزج: يساعد في موازنة وتوحيد نوتات العطور المختلفة، ويقلل من الروائح الحادة أو النفاذة، ويحسن التماسك الشمي العام.
مستحضرات التجميل والعناية الشخصية
منتجات العناية بالبشرة: تُضاف إلى المستحضرات والكريمات المرطبة وجل الاستحمام نظرًا لرائحتها الخفيفة وخصائصها المهدئة للبشرة، مع تعديل الجرعة حسب أنواع المنتجات المختلفة. منتجات العناية بالشعر: تُستخدم في الشامبو والبلسم ومنتجات التصفيف، وتظهر ثباتًا عاليًا في أنظمة الشامبو عند درجة حموضة 6. مستحضرات التجميل الملونة: تُستخدم في كريم الأساس وأحمر الشفاه ومنتجات المكياج الأخرى لتغطية الروائح غير المرغوب فيها وتعزيز تجربة المنتج. منتجات الوقاية من الشمس: بفضل خصائصها الماصة للأشعة فوق البنفسجية، توفر حماية إضافية من الضوء في تركيبات واقي الشمس. مضادات التعرق ومزيلات الروائح: تعمل بشكل جيد وتبقى مستقرة في أنظمة مضادات التعرق عند درجة حموضة 3.5.
العناية المنزلية والعناية بالأقمشة
مستلزمات الغسيل: تحافظ على خصائصها المستقرة في منظفات الغسيل (درجة حموضة 9) ومنعمات الأقمشة (درجة حموضة 3)، وتوفر نشرًا جيدًا للرائحة في منتجات الصابون.
عوامل تنظيف منزلية: تُستخدم في المنظفات متعددة الأغراض، وبخاخات الأسطح، ومعطرات الجو، مع ثبات جيد في المنظفات الحمضية (درجة الحموضة 2) وعوامل التبييض (درجة الحموضة 11).
معطرات الأقمشة: تلتصق جيدًا بالأقمشة، مما يوفر انتعاشًا طويل الأمد مع قدرة عالية على الثبات في الظروف الرطبة.
صناعة النكهات الغذاء
النكهة: معتمدة كمكون نكهة (FEMA 2151)، تُستخدم لتعزيز نكهات الفواكه مثل المشمش، والخوخ، والموز، والتوت، والكرز، بالإضافة إلى بعض نكهات التوت المحددة.
نكهات المشروبات: تُضاف إلى المشروبات الغازية والمشروبات الكحولية بجرعة موصى بها تتراوح بين 0.01–5 ملغم/كغم في المنتجات النهائية.
الحلويات والمخبوزات: تُستخدم في الحلوى، والحلويات، والمخبوزات لإضفاء نكهات فواكه ولمسات بلسمية خفيفة.
التطبيقات الصيدلانية
سواغات صيدلانية: تُستخدم كمذيب ومثبت في المستحضرات الدوائية لتعزيز الفعالية وإطالة عمر صلاحية الأدوية.
الأدوية الموضعية: تُضاف إلى المراهم والكريمات لتأثيرها المضاد للميكروبات الخفيف ورائحتها المقبولة.
تطبيقات البحث
أبحاث العطور: تُستخدم في دراسات كيمياء العطور، وامتصاص الجلد، وتحسس الجلد.
أبحاث مضادات الميكروبات: تتميز بتأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للميكروبات، وتخضع للبحث لاستخدامها المحتمل في حفظ المنتجات.
5. مقارنة درجات المنتج
| المعلمة/الدرجة | الدرجة الصناعية/العطرية | الدرجة الغذائية | الدرجة عالية النقاء/المكررة | الدرجة الطبيعية/المعتمدة من COSMOS |
| المعيار الأساسي | يلبي المواصفات الصناعية العامة | يلبي مواصفات FG، FEMA 2151 | نقاء ≥99.5% للتطبيقات الممتازة | مشتق طبيعيًا، يلبي المعايير الطبيعية |
| النقاء (الفحص) | ≥98% - 99% | 98% - 100% (GC) | ≥99.5% | ≥98% |
| المظهر | سائل عديم اللون إلى أصفر فاتح | سائل عديم اللون تقريبًا | سائل عديم اللون | سائل عديم اللون إلى أصفر فاتح |
| ملف الرائحة | حلو، زهري، بلسمي | زهري-بلسمي نقي | نظيف بشكل استثنائي، مع نفحات جانبية ضئيلة | ملف طبيعي زهري-بلسمي |
| المعايير الحاسمة | قيمة الحموضة، معامل الانكسار، الكثافة | الامتثال لـ FEMA، النقاء، ملف الرائحة، شهادة كوشير | قيمة حمضية منخفضة للغاية، معامل انكسار ثابت، التحكم في المعادن الثقيلة | محتوى طبيعي (>50% كربون متجدد)، مصادر مستدامة |
| التطبيقات الرئيسية | تركيب العطور العامة، منتجات المنزل، التطبيقات الصناعية | نكهات الطعام، المشروبات، الحلويات، النكهات الصيدلانية | العطور الفاخرة، مستحضرات التجميل الراقية، التطبيقات الحساسة | مستحضرات التجميل الطبيعية، التركيبات العضوية، منتجات الملصق النظيف |
| الشهادات | شهادة تحليل من الشركة المصنعة | FEMA 2151، كوشير، شهادة تحليل | شهادة تحليل محسنة مع ملف الشوائب الكامل | شهادة الكربون المتجدد، COSMOS/Ecocert |
| التغليف | براميل 225 كجم، براميل 25 كجم، حاويات 5 كجم | براميل 25 كجم، حاويات 5 كجم، أحجام عينات | براميل 25 كجم، 5 كجم، 1 كجم للتطوير | متنوعة، مع التركيز على الاستدامة |
| الموقف السعري النموذجي | مرجع | 9.8 | 19.65 | 29.5 |
