إل-جلوتامين #56-85-9
رقم CAS:56-85-9
الصيغة الكيميائية: C5H10N2O3
المرادفات:
حمض 2-أمينوغلوتاراميك
إل-غلوتامين
حمض إل-ألفا-أمينوغلوتاميك
مظهر:محلول أبيض
موك (الحد الأدنى لكمية الطلب):1 FCL (حمولة حاوية كاملة)
إل-جلوتامين #56-85-9
L-جلوتامين (الصيغة الكيميائية: C5H10N2O3) هو حمض ألفا أميني يُعد واحدًا من الأحماض الأمينية العشرين المكونة للبروتينات. L-جلوتامين هو حمض أميني غير أساسي ويُعد أيضًا الأكثر وفرة بين الأحماض الأمينية في جسم الإنسان. يشارك في العديد من العمليات البيولوجية المهمة. على سبيل المثال، هو لبنة بناء لتخليق البروتين كحمض أميني رئيسي؛ ويُستخدم في التخليق الحيوي لليوريا والبيورينات لتخليق الأحماض النووية؛ وهو ركيزة للتخليق الحيوي للنواقل العصبية؛ كما أنه مصدر مهم لتوليد الطاقة الخلوية. يوفر L-جلوتامين العديد من الفوائد للجسم مثل تحسين صحة الجهاز الهضمي، والمساعدة في علاج القرحة ومتلازمة الأمعاء المتسربة، وتعزيز نمو العضلات، وتحسين مرض السكري ومستوى السكر في الدم، بالإضافة إلى المساعدة في علاج السرطان.
الغلوتامين (يُختصر بـ Gln أو Q) هو أحد الأحماض الأمينية العشرين المشفرة بواسطة الشيفرة الوراثية القياسية. لا يُعتبر حمضًا أمينيًا أساسيًا، لكنه قد يصبح أساسيًا بشكل مشروط في حالات معينة، بما في ذلك التدريب الرياضي المكثف أو بعض الاضطرابات الهضمية. سلسلته الجانبية هي أميد يتكون عن طريق استبدال الهيدروكسيل في السلسلة الجانبية لحمض الغلوتاميك بمجموعة أمين وظيفية، مما يجعله أميد حمض الغلوتاميك. كودوناته هي CAA وCAG. في دم الإنسان، يُعد الغلوتامين الحمض الأميني الحر الأكثر وفرة، بتركيز يبلغ حوالي 500–900 ميكرومول / لتر.
تطبيق إل-جلوتامين #56-85-9
L-الجلوتامين هو حمض أميني أساسي يُعد مكونًا حاسمًا في أوساط الزراعة الخلوية، ويعمل كمصدر طاقة رئيسي للخلايا في المزرعة. يكون L-الجلوتامين مستقرًا جدًا كمسحوق جاف وكمحلول مجمد. ومع ذلك، في الوسائط السائلة أو المحاليل الأم، يتحلل L-الجلوتامين بسرعة نسبيًا. عادةً ما يتطلب الأداء الخلوي الأمثل إضافة L-الجلوتامين إلى الوسط قبل الاستخدام.
L-الجلوتامين هو أحد الأحماض الأمينية العشرين المشفرة بواسطة الشيفرة الجينية القياسية. كودوناته هي CAA وCAG. الجلوتامين مادة تُنتج طبيعيًا في الجسم للمساعدة في تنظيم نمو الخلايا ووظيفتها. قد توجد أيضًا نسخ مصنعة صناعيًا من هذه المواد
| الخصائص الكيميائية لـ L-الجلوتامين |
| نقطة الانصهار | 185 درجة مئوية (تحلل) (مذكور) |
| ألفا | 32.25 درجة (c=10، 2 N HCl) |
| نقطة الغليان | 265.74 درجة مئوية (تقدير تقريبي) |
| الكثافة الظاهرية | 640 كجم/م³ |
| كثافة | 1.47 جم/سم³ (20 درجة مئوية) |
| معامل الانكسار | 6.8 درجة (C=4، H2O) |
| الوكالة الفيدرالية لإدارة الطوارئ (FEMA). | 3684 | L-جلوتامين |
| فب | 185 درجة مئوية |
| درجة حرارة التخزين | يجب تخزينه في درجة حرارة أعلى من +30 درجة مئوية. |
| الذوبان | ح2O: 25 ملغم/مل |
| استمارة | حل |
| pka | 2.17 (عند 25 درجة مئوية) |
| لون | أبيض |
| رائحة | عند 100.00%. كاسترد حليبي خفيف جداً مع زيت كاكاو |
| الرقم الهيدروجيني | 5.0-6.0 (25℃، 0.1M في H2O) |
| نوع الرائحة | حليبي |
| مصدر بيولوجي | اصطناعية |
| الدوران البصري | [α]20/D +33.0±1°، ج = 5% في 5 M HCl |
| الذوبان في الماء | قابل للذوبان في الماء وثنائي ميثيل سلفوكسيد والإيثانول. غير قابل للذوبان في الميثانول والإيثر والبنزين والأسيتون وخلات الإيثيل والكلوروفورم. |
| التحلل | 185 درجة مئوية |
| lmax | : 260 نانومتر الحد الأقصى: 0.01 : 280 نانومتر الحد الأقصى: 0.01 |
| ميرك | 14,4471 |
| رقم لجنة الخبراء المشتركة | 1430 |
| بي آر إن | 1723797 |
| ثابت قانون هنري | 3.3×1010مول/(م3باسكال) عند 25 درجة مئوية، HSDB (2015) |
| استقرار: | حساس للرطوبة والضوء. غير متوافق مع الرطوبة وعوامل الأكسدة القوية. |
| التطبيق الرئيسي | الزراعة |
| وظائف مكونات مستحضرات التجميل | تنعيم الشعر تحسين حالة البشرة مضاد للكهرباء الساكنة |
| مراجعة مكونات مستحضرات التجميل (CIR) | إل-جلوتامين (56-85-9) |
| إنتشي | 1S/C5H10N2O3/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8/h3H,1-2,6H2,(H2,7,8)(H,9,10)/t3-/m0/s1 |
| InChIKey | ZDXPYRJPNDTMRX-VKHMYHEASA-N |
| ابتسامات | N[C@@H](CCC(N)=O)C(O)=O |
| سجلP | -1.67 |
| مرجع قاعدة بيانات CAS | 56-85-9 (مرجع قاعدة بيانات CAS) |
| مرجع الكيمياء NIST | إل-جلوتامين (56-85-9) |
| نظام تسجيل المواد الخاص بوكالة حماية البيئة (EPA). | إل-جلوتامين (56-85-9) |
| معلومات السلامة |
| رموز المخاطر | شي |
| بيانات المخاطر | 36-36/37/38 |
| بيانات السلامة | 26-24/25-36/37/39-27 |
| دبليو جي كيه ألمانيا | 2 |
| RTECS | MA2275100 |
| تسكا | مدرجة في قائمة TSCA |
| رمز النظام المنسق | 29241900 |
| فئة التخزين | 11- المواد الصلبة القابلة للاحتراق |
| بيانات المواد الخطرة | 56-85-9 (بيانات المواد الخطرة) |
| سمية | الجرعة المميتة 50 عن طريق الفم في الأرانب: 7500 ملغم/كغم |
حقيقةأمر واقعمعرض ري والمعدات
