دي إل-فالين رقم الكيميائي: 516-06-3
أداء فائق في الذوبان في الماء
يتميز DL-Valine بقدرة ممتازة على الذوبان في الماء، مما يتيح دمجه بسهولة في الكواشف البيوكيميائية والتركيبات الصيدلانية والمكملات الغذائية.
ثبات جسدي قوي
يتميز هذا المركب بدرجة انصهار عالية نسبياً تبلغ حوالي 295 درجة. ° C مع نقطة غليان واضحة، مما يدعم الأداء المستقر أثناء التخزين طويل الأمد وإجراءات التصنيع الصناعي.
تنوع التسميات والتنوع الكيميائي
يُعرف أيضًا باسم حمض DL-α-أمينوأوڤاليريك أو حمض DL-2-أمينو-3-ميثيل بيوتيريك، ويمكن استخدام DL-فالين بشكل مرن في العديد من الأبحاث العلمية والسيناريوهات الصناعية.
نقاء عالي الجودة وثبات في المستوى
دي إل-فالين (الصيغة الجزيئية: C₅H₁₁NO₂، الوزن الجزيئي: حوالي 117.15) تُعرف بأسماء كيميائية بديلة، بما في ذلك حمض DL-α-aminoisovaleric وحمض DL-2-amino-3-methylbutyric. يظهر على شكل مسحوق بلوري أبيض، ونقطة انصهاره تقترب من 295 درجة. ° C ونقطة غليان تبلغ 213.6 درجة. ° C تحت ضغط 760 ملم زئبق. الدوران الضوئي المحدد له يقع ضمن نطاق -0.6. ° إلى +0.6 ° (تم قياسه عند درجة حرارة 20) ° C/D، بتركيز c=8 في محلول حمض الهيدروكلوريك. هذه المادة تتمتع بخصائص استرطابية وتذوب بسهولة في الماء.
باعتباره حمضًا أمينيًا أساسيًا، يعمل DL-Valine كعنصر أساسي في تكوين البروتينات في الأنظمة البيولوجية. يُستخدم على نطاق واسع في تحضير حقن الأحماض الأمينية والمكملات الغذائية. بالإضافة إلى ذلك، يعمل كمادة مضافة فعالة في المنتجات الغذائية وعلف الحيوانات لتحسين القيمة الغذائية، ويُستخدم أيضًا بشكل شائع في الأبحاث البيوكيميائية التجريبية وغيرها من المجالات العلمية ذات الصلة.
| معلومات كيميائية أساسية | الصيغة الجزيئية: C₅H₁₁NO₂؛ الوزن الجزيئي: ≈117.15؛ رقم CAS: : 516‑06‑3 |
| أسماء بديلة | حمض دي إل-ألفا-أمينويسوفاليريك، حمض دي إل-2-أمينو-3-ميثيل بوتيريك |
| المظهر | مسحوق بلوري أبيض، عديم الرائحة |
| نقطة الانصهار | 295 ° ج (مُفتَّت، مُضيء.) |
| نقطة الغليان | 213.6±23.0 ° ج (متوقع، عند 760 ملم زئبق) |
| الدوران النوعي | −0.6 ° ~ +0.6 ° (20 ° C/D، c=8 في حمض الهيدروكلوريك |
| الكثافة | 1.31 |
| معامل الانكسار | 1.4650 (تقديري) |
| الذوبانية | قابلية الذوبان في الماء: 68 جم/لتر؛ قليل الذوبان في الماء (بعد المعالجة بالموجات فوق الصوتية) |
| الاسترطابية | ماص للرطوبة |
| قيمة الرقم الهيدروجيني (pKa) (25 ° ج | pK₁=2.32 (+1)؛ pK₂=9.61 (0) |
| لوج بي | 0.29 |
| شروط التخزين | يُخزَّن في مكان مظلم، في جو خامل، عند درجة حرارة الغرفة. |
| المصدر البيولوجي | صناعي |
| الأرقام القياسية | فيما: 3444؛ جي إي سي إف إيه: 1426؛ ميرك: 14,9909؛ بي آر إن: 506689 |
| معلومات السلامة | رمز الخطر: Xn بيان المخاطر: 40 بيانات السلامة: 22‑24/25‑36 دبليو جي كي ألمانيا: 3 آر تي إي سي إس: واي في 9355500 TSCA: نعم رمز النظام المنسق: 29224995 |
